Karşılama ve ilk temas
Kapıda selamlama, bekleme süresi ve müşteriye ne kadar sürede yaklaşıldığı.
Merkezde yazılan standartların her şubede ve mağazada aynı şekilde uygulanıp uygulanmadığını gizli müşteri ziyaretleriyle denetliyoruz. Aynı kriter setiyle yapılan ziyaretler, bütün şubelerinizi tek bir tabloda karşılaştırılabilir hâle getirir.
Çok noktalı bir işte merkez ofisin elindeki bilgi çoğunlukla şubenin kendi raporundan, ciro tablosundan ve müşteri şikâyetlerinden gelir. Üçü de önemlidir ama hiçbiri kapıdan giren müşterinin ne yaşadığını doğrudan göstermez.
Şube ve mağaza denetiminde bu boşluğu gizli müşteri, diğer adıyla gölge müşteri kapatır. Eğitimli bir denetmen kimliğini açıklamadan noktayı ziyaret eder, hizmeti sıradan bir müşteri gibi alır ve gözlemlerini sizinle birlikte hazırladığımız denetim formuna işler. Personel denetlendiğini bilmediği için kayda geçen, hazırlanmış bir an değil günlük işleyiştir.
Zincir büyüdükçe bu mesafe de büyür. On şubeli bir yapıda bölge müdürü her noktayı ayda bir görebilir; yüz şubeli bir yapıda bu mümkün değildir. Gizli müşteri programı, bütün şubelere aynı gözle ve aynı formla bakmanın yolunu açar.
İç denetim ekiplerinin yaptığı habersiz kontroller de değerlidir; ancak bölge müdürü ya da denetçi şubede çoğunlukla tanınır. Gizli müşterinin farkı, kimsenin onu tanımamasıdır.
Kriter seti markanıza özel kurulur. Aşağıdaki başlıklar mağaza ve şube denetimlerinde en sık puanladığımız temas noktalarıdır.
Kapıda selamlama, bekleme süresi ve müşteriye ne kadar sürede yaklaşıldığı.
Personelin ürünü, fiyatı ve yürürlükteki kampanyayı doğru anlatıp anlatmadığı.
İhtiyacın sorulması, alternatif sunulması ve tamamlayıcı ürün önerisi.
Vitrin, raf düzeni, fiyat etiketleri, kampanya materyalleri ve kurumsal kimlik uygulaması.
Satış alanı, deneme kabini, tuvalet ve personel görünümüne dair marka kuralları.
Ödeme süresi, fiş ya da fatura verilmesi, iade-değişim bilgisi ve vedalaşma.
Şube denetimi çoğu zaman belirli bir soruyla başlar. En sık karşılaştıklarımız:
İlk iş kriter setini kurmaktır. Marka standartları el kitabınız, operasyon prosedürleriniz ve en sık gelen şikâyet başlıkları tek tek gözden geçirilir ve gözlenebilir maddelere çevrilir. "Güler yüzlü davrandı mı" yerine "müşteriyle göz teması kurup selamladı mı" sorulur; böylece iki farklı denetmen aynı mağazaya aynı puanı verir.
Ardından senaryo yazılır. Denetmenin hangi ürünle ilgileneceği, hangi soruyu soracağı, satın alma yapıp yapmayacağı ve iade gibi bir talebi dile getirip getirmeyeceği önceden belirlenir. Senaryo bütün şubelerde aynı kaldığı için ortaya çıkan puanlar yan yana konabilir.
Ziyaret planında üç şey kararlaştırılır: hangi şubelerin kapsama gireceği, hangi gün ve saat aralıklarında gidileceği ve ziyaretlerin ne sıklıkla tekrarlanacağı. Hafta sonu öğleden sonrası ile hafta içi sabahı aynı mağazada çok farklı tablolar çıkarabilir; plan bu farkı görmeye göre yapılır.
Denetmen seçimi de senaryonun parçasıdır. Bir kuyumcuda ilgi gören müşteri profiliyle bir marketteki profil aynı değildir; ziyaretin inandırıcı olması için denetmenin yaşı, görünümü ve ilgilendiği ürün senaryoya uyar.
Kriter ağırlıkları da bu aşamada belirlenir. Her madde aynı önemde değildir: bir markada kampanya bilgisi öne çıkarken başka bir markada kasa süreci daha belirleyici olabilir. Ağırlıklar programın başında birlikte kararlaştırılır ve dönem boyunca sabit kalır; böylece puandaki değişim gerçek bir değişimi gösterir.
Sonuçlar geldiğinde ilk bakılacak yer genel sıralama değildir. Aynı puanı alan iki mağaza çok farklı maddelerde geride kalmış olabilir. Kriter kırılımı, her şube için neyin düzeltileceğini ayrı ayrı gösterir; bir sonraki dönemin ziyaretleri de bu düzeltmenin sahaya ulaşıp ulaşmadığını ölçer.
Marka standartlarınız denetim formuna, şikâyet başlıklarınız senaryoya dönüşür.
Şube listesi, gün-saat dağılımı ve tekrar sıklığı birlikte belirlenir. Plan şubelerle paylaşılmaz.
Profili senaryoya uyan denetmen hizmeti alır, formu ziyaretin hemen ardından doldurur.
Kayıtlar 4 Katmanlı Doğrulama'dan geçer; sonuçlar şube ve kriter kırılımıyla raporlanır.
Çok sayıda noktaya yayılan bir programda en büyük risk, yapılmamış bir ziyaretin rapora girmesidir. Bu risk kapatılmadığında şube sıralaması güvenilirliğini yitirir.
Bu yüzden her kayıt 4 Katmanlı Doğrulama'dan geçer: ziyaret süresi, konum doğrulamalı fotoğraf, işlem belgesi ve cevap tutarlılığı. Kontrollerden geçmeyen kayıtlar, raporunuza eklenmeden önce yeniden değerlendirilir.
Şube ve mağaza denetimi, müşterinin bir noktaya gelip hizmet aldığı her sektörde kurulabilir. Sektöre özel kriterleri ayrı sayfalarda anlattık.
Servis hızı, sipariş doğruluğu, hijyen standartları ve personel yaklaşımı.
İnceleKarşılama protokolleri, ürün yetkinliği, deneme deneyimi, kasa ve ödeme süreçleri.
İncelePompa alanı hizmet kalitesi, market düzeni, hijyen ve personel oryantasyonu.
İnceleRandevu ve karşılama süreçleri, hasta yönlendirme, bekleme süreleri, kurumsal iletişim.
İnceleCheck-in/check-out deneyimi, oda standartları, ağırlama ve genel hizmet kalitesi.
İnceleSıra ve operasyon yönetimi, müşteri temsilcisi yetkinliği, çözüm hızı.
İnceleİç denetim süreçlerin ve kayıtların kurallara uygunluğuna bakar; denetçi şubede çoğunlukla tanınır. Gizli müşteriyle yapılan şube denetimi ise müşterinin yaşadığı deneyimi, personelin denetlendiğini bilmediği bir anda kayda geçirir. İki yöntem birbirini tamamlar.
Evet. Bayi ve franchise ağları için ayrı bir program kuruyoruz; kriter seti bayi sözleşmesindeki marka standartlarına göre hazırlanır. Ayrıntıları Bayi ve Franchise Denetimi sayfasında anlattık.
Program tek bir mağaza için de kurulabilir; ancak karşılaştırma ve sıralama, şube sayısı arttıkça anlam kazanır. Kapsamı ön görüşmede birlikte belirliyoruz.
Programın varlığını genel olarak duyurmak hem hukuken hem yöntem açısından doğrudur. Sonucu bozan, hangi gün ve hangi senaryoyla ziyaret yapılacağının bilinmesidir; ziyaret takvimi bu yüzden şubelerle paylaşılmaz.
Belirli bir soruya cevap arıyorsanız tek seferlik denetim yeterlidir. Standartların sürekliliğini izlemek için aylık ya da çeyreklik program önerilir; sıklık şube sayısına ve karar takviminize göre belirlenir.
Senaryo gerektiriyorsa evet. Kasa, iade ve fiş verilmesi gibi adımları görmek için satın alma senaryoya eklenir; harcama tutarı teklifte ayrıca belirtilir.
Değil. Raf denetimi ürünün yerini, düzenini ve fiyat etiketini kontrol eder. Mağaza denetimi bunları da kapsayabilir, ama ek olarak karşılamayı, personelin ürün bilgisini ve kasa deneyimini ölçer.
Evet; sonuçlar şube görüşmelerinin en somut dayanağıdır. Paylaşırken denetmenin kimliği ve senaryonun ayrıntısı açıklanmaz, yalnızca bulgular ve kanıtları paylaşılır.
Gizli müşteri araştırması nedir, nasıl yapılır? Adım adım rehber
Şube sayınızı ve öncelikli konularınızı iletin; size uygun denetim planını ve fiyatlandırmayı çıkaralım.